Speisekarte

Suppe

1. Tomatensuppe
Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahnehäubchen (1,11)
4,50 €

Salate

Unsere knackigen Salate von Eisberg, Radicchio, Radieschen, Paprika, Tomaten und Gurke werden frisch zubereitet und nach Wahl mit unserem hausgemachten Dressing oder alternativ mit American Dressing serviert (1,11).


8. Gemischter Salat
von unserer Salatbar
3,90 €

9. Tomatensalat
mit Zwiebelringen
4,90 €

10. Gemischter Salat
mit Putenstreifen
9,90 €

11. Gemischter Salat
mit Rinderfiletstreifen
12,90 €

12. Gemischter Salat
mit Hirtenkäse, dazu grüne Oliven und Peperoni ( c )
8,90 € 

Vorspeisen


25. „Schmiede“ Teigtaschen
köstliche Teigtaschen mit Hirtenkäse und
Honig verfeinert ein Genuss (b,c,m)

4,90 €

26. Tomaten Mozzarella – Pesto
fein geschnittene Tomatenscheiben garniert mit Mozzarella,
abgeschmeckt mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Pesto-Balsamico (c)
5,90 €

27. Knuspriges Bruschetta
mit gewürfelten Tomatenstückchen, Zwiebeln, Knoblauch,
Gartenkräutern, Paprika und Basilikum

3,90 €

28. Sour-Ble
frittierte Teigsnacks an Sour-Cream (a,c,m)
4,50 €

Hauptgerichte "Hausmannskost"

Zu allen Hauptgerichten reichen wir Brot und Dip und Sie können sich einen kleinen, frischen Salat aus der Salatbar zusammenstellen.

30. Sauerfleisch hausgemacht
vom frischen Schweinenacken in Gelee mit hausgemachter
Remoulade dazu Bratkartoffeln (b,c,1,2,11)
13,90 €

31. „Schmiede“ Krabbenschlemmerteller
frische Krabben mit Rührei dazu Bratkartoffeln (2,11)
21,90 €

32. Seniorenteller
frische Krabben mit Rührei dazu Bratkartoffeln (2,11)
12,90 €

33. Matjes „Hausfrauen Art“
dazu Bratkartoffeln (f,2,11)

12,90 €

34. Roastbeef hausgemacht
mit Remoulade und Bratkartoffeln (b,c,1,2,11)
17,90 €

Hauptgerichte "Geflügel"

Zu allen Hauptgerichten reichen wir Brot und Dip und Sie können sich einen kleinen, frischen Salat aus der Salatbar zusammenstellen.

35. Fitnessteller
zarte Putenbrustfiletstreifen mit frischem Gemüse in
Champignonsauce dazu Kartoffelrösti (c,l,m)

13,90 €

36. Putenfiletmedaillons
an Champignonsauce mit Kartoffelrösti (c,m)
13,90 €

Hauptgerichte "Steaks vom Lavagrill"

Zu allen Hauptgerichten reichen wir Brot und Dip und Sie können sich einen kleinen, frischen Salat aus der Salatbar zusammenstellen. 



40. Rinderfilet (200 g)
Wahlweise mit hausgemachten Pommes Frites, Ofenkartoffeln (a,c)
oder Bratkartoffeln (2,11) sowie Kräuterbutter (c).
21,90 €

41. Rumpsteak (200 g)
Wahlweise mit hausgemachten Pommes Frites, Ofenkartoffeln (a,c)
oder Bratkartoffeln (2,11) sowie Kräuterbutter (c).
18,90 €

42. Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln und hausgemachten Pommes Frites
19,90 €

43. Hüftsteak (200 g)
Wahlweise mit hausgemachten Pommes Frites, Ofenkartoffeln (a,c)
oder Bratkartoffeln (2,11) sowie Kräuterbutter (c).
15.90 €

Hauptgerichte "Balkan Spezialitäten"

Zu allen Hauptgerichten reichen wir Brot und Dip und Sie können sich einen kleinen, frischen Salat aus der Salatbar zusammenstellen. 


45. Grillteller
mit hausgemachtem Gourmet-Hacksteak, Putensteak,
Schweinefiletsteak und Speck (11). 
Dazu wahlweise hausgemachte Pommes Frites, Bratkartoffeln
oder Djuwetsch Reis (l,m,2,11). 
14,90 €


46. Gourmetsteak
Hacksteak mit Mozzarella und Speck (11).

Dazu wahlweise hausgemachte Pommes Frites, Bratkartoffeln
oder Djuwetsch Reis (l,m,2,11).
11,90€


47. Balkanplatte für zwei Personen
mit Hack-, Puten-, Schweinefilet-, Rindersteak und Speck dazu
frisches Gemüse. Dazu wahlweise hausgemachte Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Djuwetsch Reis (l,m,2,11).
38,00 €

Hauptgerichte "Fleisch"

Zu allen Hauptgerichten reichen wir Brot und Dip und Sie können sich einen kleinen, frischen Salat aus der Salatbar zusammenstellen.

50. Schweinefilet-Minutensteaks vom Grill
an hausgemachter Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln (c,n,2,11).
12,50 €

51. Filet Madagaskar
Schweinemedaillons an hausgemachter Pfeffersauce dazu Kroketten (c,m).
14,90 €

52. Rinderfilet Argentina
an hausgemachter Pfeffersauce dazu Kartoffelecken (c,m).
24,90 €

53. Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln (b,m,2,11).
13,50 €

54. Steakteller
Rinderhüfte und Pute mit Ofenkartoffeln und Sour Cream (a,b,c).
13,90 €

Hauptgerichte "Fisch"

Zu allen Hauptgerichten reichen wir Brot und Dip und Sie können sich einen kleinen, frischen Salat aus der Salatbar zusammenstellen.

70. Lachsfilet
vom Grill an frischem Gemüse dazu Bratkartoffeln (1,2,11).
16,90 €

71. Riesengarnelen „Montenegro“
in der Pfanne gebraten mit Knoblauch, Kräutern und
Cherrytomaten dazu Ofenkartoffeln mit Sour Cream (a,b,c,j).
18,90 €

Leckere Klassiker


75. Bauernfrühstück
mit Bratkartoffeln, Eiern, Speck und Zwiebeln (2,11).
8,80 €

76. Riesen-Currywurst
mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites (a,l,2,11).
7,90 €

77. Pommes Frites hausgemacht (Country Potatoes).
mit hausgemachter Sour-Cream
5,90 €

Nudelgerichte


80. Spaghetti Milano
in Tomatensauce (m).

7,90 €

81. Spaghetti alla Panna
mit frischen Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce (c,m).

8,90 €

82. Spaghetti Carbonara
mit frischen Ei und Speckstreifen in Sahnesauce (c,m).
11,90 €

Kinderkarte

Und damit Du es weißt, immer dabei „Rot-Weiß“!

115. Rumpelstilzchen
Kinderschnitzel mit Pommes (b,m)
5,90 €

116. Peter Pan
Spaghetti mit Tomatensauce (m)
5,90 €

117. Robin Hood
Chicken Nuggets mit Pommes (c,m)
5,90 €

Desserts


89. Dessert-Kombination
von Tiramisu, Mousse au Chocolat, Orangenparfait an Erdbeerpüree.
8,90 €

90. Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne (c,1).
5,50 €

91. Tiramisu hausgemacht ohne Alkohol (c,1).
4,90 €

92. Gemischtes Eis mit Sahne
4,90 €

93. Vanilleeis mit heißer Schokolade dazu Sahne
6,50 €

94. Vanilleeis mit heißen Erdbeeren dazu Sahne
7,50 €

95. Eine Kugel Eis
1,40 €

96. Portion Schlagsahne
1,00 €

Wünsche

Beilagenänderungen berechnen wir mit 2,00 € und
für alle weiteren Wünsche sprechen Sie uns bitte gerne an.

Allergene

a- Senf ,b-Eier, c- Milcheiweiß, d- Erdnüsse, e- Sulfit, f- Fisch, g- Nüsse (Pistazien) h- Soja, i- Sesam, j- Schalen- u. Krustentiere, k- Weichtiere, l- Sellerie, m- glutenhaltiges Getreide (Weizen), n- glutenhaltiges Getreide (Roggen)

Inhaltsstoffe

1- mit Farbstoff, 2- mit Antioxidationsmittel, 3- mit Geschmacksverstärker,
4- geschwärzt, 5- mit Säuerungsmittel, 6- mit Phosphat, 7- mit Süßungsmittel,
8- enthält Phenylaninquelle, 9- chininhaltig, 10- koffeinhaltig, 11- mit Konservierungsstoff